Seuraava resepti on hyvä ja helppo, niin kuin yleensäkin.1 l marjoja
2 dl kuohukermaa
250g maitorahkaa
200g sitruunatuorejuustoa
1/2 dl sokeria
1 rkl vanilijasokeria
20 kaurakeksiä
1. Putsaa marjat ja paloittele suurimmat.
2. Vaahdota kerma.
3. Yhdistä toisessa kulhossa maitorahka, tuorejuusto ja sokerit. Lisää sitten kermavaahto joukkoon kevyesti sekoittaen.4. Murusta kaurakeksit 8 lasin pohjalle tai yhteen laakeaan vuokaan.
5. Laita keksimurun päälle kermaseos ja sitten marjat.
Marjakerroksen voi tehdä myös kuuteen kerrokseen niin kuin itse tein.
Tälläista leipomista tällä kertaa.
-Minttu-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti